親子パン教室ママトリコの
よっちゃん先生です～！
２０２３年５月現在、
「米粉ピザレシピ」無料で配布中♡
小麦のパン教室として２年間活動していましたが、
２０２３年からは「時短でつくれる！」
米粉パンのレッスンも挑戦してます♡
米粉パンをとりいれた背景は、
「もっと家で気軽に」
「楽に」
ママに焼てほしいから。
小麦の手ごねパンは、
- こねる場所
- こねる気力(笑)？
がいるんですよね。
でも、子育てしてたらキッチンに「こねる」場所を確保するために・・・掃除・・・
はぁ・・・こね場所だけでめんどい・・・
そんな声も聞こえてきて！
私はママのリフレッシュとして。
ママでも自分の好きなこと、
何でも挑戦してリフレッシュしてほしい！
そんな想いでパン教室を主宰しています。
でもでも、
せっかくパン教室にかようなら
自宅でもてづくりパンつくれるようになりたいですよね。
上は、わたしが朝にちゃ～っと混ぜて
つくった米粉のたまごパン。
米粉パンの工程は、
- まぜて
- 休ませて
- 形作って
- 焼くだけ。
小麦パンのように「こねる」作業がいらない！
しかも発酵（生地を休ませる時間）は１回！
時短なんです！！！
もちろん、小麦特有に香ばしいかおりが大好き♡
小麦パンの捏ねる時間も、
捏ねる時間に生徒さんとお話する時間も大好きなので・・・♡
小麦パンは続けますよ♪
米粉パンはオンラインで、
小麦アレルギーのママにも、
アレルギーじゃないママにも・・・
全国のママにむけて、
子育て中、「ほっ」と一息つける場所があればいいなと考えています♪
↑こちらは、小麦パン。
そしてこちら上が、米粉パン。
同じ材料でも仕上がり、
生地のやわらかさ、
かおり、色・・・全部ちがうのがおもしろい！
米粉って、お米だから日本人の口にあう。
お米かむと独特の「あまみ」を感じますよね？
それは米粉も同じ。
だから「余分な砂糖」もいれずに少量でOK♪
対面の米粉パンレッスンでは、
ランチに米粉リュスティックをお出ししました。
あまい！柔らかい！
「この米粉のやさしい感じ、好きです～♡」
「今まで小麦しか食べてこなかったけど、米粉パンにも興味でました！」
そんな声も頂きました♪
２０２３年６月から、
じわじわと米粉パンのオンラインレッスン、
モニターさまも募集していきます！
LINE登録してお待ちくださいね♡
「米粉パン」のオンラインモニターは
「LINE登録者」さまのみです！！
- 小麦パンばかりの朝ごはんで、罪悪感がでるときがある
- こどもに健康でいてほしい
- 子供のために、何かしてあげたい！
そんなママさんは、ぜひママトリコの公式ＬＩＮＥでお会いしましょう！
いまブログを見てくだっている貴方と、
いつかお会いできますように。
わくわく、お待ちしてますよ♪
２０２３年５月現在、
「米粉ピザレシピ」無料で配布中♡
親子パン教室、ママトリコの
よっちゃん先生です！
＼毎月、米粉の無料レシピもらえる／
＼既に3000名以上受取ってます／
親子パン教室ママトリコでは、
オンラインで
材料つきの
米粉パンコースを展開中！
カチカチだった米粉パンも・・・
↓
フライパンの米粉パンも・・・
↓
この通り！
ふわっふわの米粉パン、
家族に届けてみませんか？
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