パンレッスン

米粉パンに使える【サイリウム】〜安く買う方法〜

米粉パンによく使うサイリウム、

イオンユーザーの人は「イオン薬局」でみてみて!

そして安さ重視だったら、ヨドバシカメラおすすめだよ!

ヨドバシカメラのネット販売で、

一品から送料無料で買えちゃう〜!♡

よっちゃん先生の、

米粉パンレッスン、

こんな感じだよーーー!!

\\\\٩( ‘ω’ )و ////

【みんなの劇的】ビフォーアフター①

2024年の春〜スタートした、

可愛い米粉パン2期生のみんな♡

ビフォー

ちょっと、ココアがよってしまってる・・・

いやいや、これまだ一回目の焼き!

さぁリベンジ!

今度は渦巻きだ!

アフター

美しい〜〜!!!

  • 焼き時間
  • 焼き温度
  • 水分調整

みんな違うオーブンだからこそ、

アドバイスが必要。

YouTubeで無料レシピをあつめても、

「なぜ?」「どうしてこうなった?」

が、わからないと成長できない!

メンバーみんなで褒め合える♡

みんなで成長、

みんなで褒め褒め!!

大人になってから、

褒めてもらうこと、

少なくない?!笑

誰でも伸びしろはある。

誰でも何歳からでも、

成長はできるんだ!

【みんなの劇的】ビフォーアフター②

ビフォー

もうちょっと高さも

きれいに揃いたい・・・

やや、そこの方に水分がたまる!!!

ここで工程や、やり方を変えてみる!

米粉食パン、リベンジ!!

アフター

 

生徒さんの感想

初の大成功です!

私は だいたい下の方に

水分が溜まってしまい

発酵が原因なのか、

混ぜ方が足りないのか…そんな仕上がりでした。

よっちゃん先生の

動画の生地感に近ずこうと、

必死に見ていました!!

何度も焼いて、マスターしたいです!

やったぁぁぁぁぁぁあああー!!!!

もう私も、LINEの向こう側でガッツポーズだわよ。笑

【みんなの劇的】ビフォーアフター③

ビフォー

アフター

 

やったー!!!

生徒さんの感想

二人の子供あり、育休中のママ

結果……かなりいい感じに焼けました!!!

今朝、切ってみましたが餅化なしです♡

ふわもちでしたー!!

自分で焼いてたときに比べると

今回のは生地感がかなり

緩い感じでぜんぜん違ったので

やっぱりちゃんと説明受けて

レッスン受けるのいいなって改めて思いました!!

【みんなの劇的】ビフォーアフター④

ビフォー

下の方に水分がたまってる!

ここは工程をかえて、

アドバイスし、実践!!

アフター

やったぁぁぁぁーーーー!!

生徒さんの感想

やわふわしっとり食パン、リベンジしました!!

今回も、もちろん○○入れて。

焼き上がりから、

フワンフワンで大成功です!!

食パン焼くの楽しくて、

最近食パンばかり焼いてます♡

食パンばっかり焼くなんて・・・

もう・・・・

素敵女子か!!!

【米粉パンコース】仲間感が、楽しい!

「この材料、どこで買ってる?」

「焼き加減いいですね!」

「こんなアレンジしてみました!」

「これ何度で焼いたんですー?」

ちょっとした疑問、パンづくりっていっぱいあるの。

だからこそ、よっちゃん先生に個別に質問くれるもよし、

仲間同士でシェアしあうのもよし♡

「パンコースも半分になったから、

みんなどんどん焼きましょうね!」

そんな発言でパンコースメンバーによびかけてくれた方もいます。

あぁもう嬉しい!!

インスタライブの

レシピも、おやつに活用してくれてるメンバーも!!

どんどん作ろう、

手作りは、たのしい。

インスタライブのレシピも、めっちゃ作ってくれてる!

何回でも、

何歳でも、

青春はできる。

マンネリは、ただの日常の工夫不足。

ママがママとして、

女性が女性として、

何歳でも。

終わらない人生を、あなたに。

遊び心を、取り戻そう。

よっちゃん先生

次回の米粉パンコース募集について

お問い合わせ、

増えてます!!

ありがとう〜〜!!

今は満席なので、

次回は2024年夏〜

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家族の健康を、米粉パンで支える!
米粉パンオンラインコースよっちゃん先生

親子パン教室、ママトリコの

よっちゃん先生です!

米粉オンラインレッスン親子パン教室育休ママ

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親子パン教室ママトリコでは、

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カチカチだった米粉パンも・・・

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この通り!

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ふわっふわの米粉パン、

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親子パン教室講師
よっちゃん先生

フォロワー2.9万人。

コロナ禍より子連れママの為の自宅サロン(パン教室)を開業。

初月より3ヶ月先まで満席となる。学童や公民館、イベント出張講師を多数経験し、2年半で2000名以上のママと関わる。Yahoo!ニュース、LINEニュース掲載、製菓材料店cottaのインフルエンサー100人にもノミネート。

オンラインで全国のママと子どものための「絵本と季節の米粉パン」づくりをスタート。

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