パンレッスン

【企業向け出張パン教室】広島・イズミ様で“親子体験ワークショップ”開催|出張講師・店舗イベント・食育イベントにおすすめ

【広島】よっちゃん先生の出張!親子パン教室

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こんにちは、出張パン教室のよっちゃん先生です!

「パンの出張講師いないかな?」

「親子で何か体験できるワークショップ講師いないかな?」

  • 企業イベントや商業施設イベント
  • 店舗イベント
  • ファミリーイベント
  • 食育イベント

広島近隣で探しているご担当者さま向けに、

現場の様子と導入イメージを

ぎゅっとまとめました。

カジュアルだけど丁寧に、よっちゃん先生らしく元気にレポートしますね!

打ち合わせの様子

広島に本社があるスーパーのイズミ様にお招きいただき、

親子体験ワークショップ

(企業向け出張講師プログラム)を開催しました。

↑ZOOMで打ち合わせ可能です

メニューは、天板いっぱいにのばす小麦のピザと、ココアを練り込んだお菓子パン。

これも広島イズミさまの「惣菜系も、おやつパンも食べたい!」「親子で楽しめるメニューにしたい」という要望から一緒に考えました。

当日のようす

会場は笑顔と香ばしい香りでいっぱい、

子どもたちも「生地が生きてる!」と大興奮でした。

初めてパン作りします!

という方も、「とにかくパン作りってどんなものか知りたかった」と、お子さん〜大人まで大人気なのかパンのよいところ。

小学生〜中学生くらいのお子さんもこれまで

たくさん参加してくださっています。

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家でも再現しやすい

イズミ様から「親子で学べて家でも作れる実践型の料理教室を」というご相談をいただき、企業タイアップイベントとして企画。

材料は店内で買える定番品に絞り、

終わってすぐお買い物に行ける材料ばかりでつくりました。

デモ→親子で実践→出来栄えを確認

という三段構成なので、

初めてでも置いてきぼりになりません。

よっちゃん先生、テンポよく進めるのが得意です。笑

親子パン教室の流れ――生地づくりから試食まで、わいわい進行!

  1. 受付・自己紹介:司会進行はすべて私がやっています
  2. ピザ生地づくり:粉・水・塩・イーストを混ぜる“最初のひと手”を見て覚える。
  3. 親子で仕込み(ピザ):ボウルで→休ませ→天板サイズまでのばし、ソース&具材をオン!
  4. 講師デモ(ココア生地):ココアの吸水とこね上がりのサインをチェック。
  5. 親子で成形(お菓子パン):ツイスト・U字・ちぎり…自由に形を楽しもう。
  6. 焼成:ピザ→お菓子パンの順でオーブンへ。香りが合図!
  7. 試食・ふりかえり:ピザはカットしてみんなでシェア。お菓子パンはお持ち帰り分も確保。

パン作りって結構簡単!

ワクワクしちゃうね!!

焼き上がりに感動の男子!

小さな成功体験を重ねていきます。体験価値をしっかり感じてもらえるので、商業施設の集客施策や企業イベントのコンテンツとしても相性◎。

親子のリアクション&印象的な場面――“失敗こそ学び”を体で理解!

いちばん多かったのは「生地が生きてる!」の歓声。

押すとふわっと戻る感触に夢中で、

手ごねの面白さに目を輝かせていました。

天板ピザをのばすとき、端が薄くなって破れかけた生地を親子で直す姿もあちこちで。

「大丈夫、大丈夫。折りたたんでつなげばOK!」と声をかけると、みんなニコッと自信顔。少し焼き色しっかりめでも「カリッとおいしい!」と前向きに味わってくれて、体験型イベントの良さをひしひし実感しました。

 

感想として聞いた声は「家庭用オーブンでも再現できますね」「子どもが計量をやりたがるけど、これなら簡単ですね」「大きく焼いて分け合うのが最高」といった声が多数。

家に帰ってからの再現性が高いのは、企業向けワークショップとしても大切なポイントですね。

出張講座のご案内(企業・団体様向け)――イベント講師、全国対応します!

よっちゃん先生の出張パン教室は、企業イベント・商業施設イベント・店舗集客イベント・社内ファミリーデー・自治体イベントまで幅広く対応。

企業向け出張講師として、目的やターゲットに合わせて企画から当日運営までワンストップでお手伝いします。

  • 対応形式:デモ+実習/実食あり/持ち帰り中心/オンライン併用
  • 対象:親子向け/キッズ向け/一般向け(初心者歓迎)
  • 会場条件:電源・水回り・オーブン(持込・台数相談可)
  • メニュー例:天板ピザ、ちぎりパン、ココアパン、フォカッチャ、ロールパン など
  • 提供物:家で再現しやすいレシピ、材料リスト、当日進行

出張承っています!

「パンの出張講師を探している」

「親子で体験できるイベントを社内・店舗でやりたい」

「ワークショップ講師にまとめてお願いしたい」――そんなときは、まずは気軽にご連絡ください。ヒアリング → 企画提案 → 運営 → 振り返りまで伴走します。

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食卓に“できたての歓声”を。次は、あなたの会場でお会いしましょう!

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コロナ禍より子連れママの為の自宅サロン(パン教室)を開業。

初月より3ヶ月先まで満席となる。学童や公民館、イベント出張講師を多数経験し、3年で3000名以上のママと関わる。Yahoo!ニュース、LINEニュース掲載、製菓材料店cottaのインフルエンサー100人にもノミネート。

オンラインで全国のママと子どものための「季節めぐりの米粉パン」づくりをスタート。

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