え、よっちゃん先生のアドバイスでこんな変わんの？！
ビフォー
ねっちょり・・・
どしっと重たいパンになっています！
粉っぽいテリーヌ？
片栗粉パウンドケーキ？
みたいなことに、、
餅みたいに
なってるというより
きめの細かい滑らかな
ケーキというか、、
ほろほろと崩れる、
生地と生地のつながりもない。
そこで！！
焼き方についてアドバイスをして実践してもらったところ！
アフター
この変化量！！
ふわふわパンに仕上がりました！
本当にパンっていうのは
「ちょっとしたコツ」
それだけで劇的に変化します。
米粉パンをつくってみて、
なんだかうまくいかない。
餅になる。
かたい、翌日は「歯固め」みたいなパンになる。
どんどん、アドバイスに基づいて実践すれば
変われます！！
原因がわかれば、必ず成功します。
ぺちゃんこのパンも・・
ビフォー
アフター
ふんわりと。
ぺっちゃんこ、悔しくないですか？
アフター
もうね、全然ちがう。
パンが焼けるって幸せ。
食べてくれる人がいる喜び。
いつだって、すぐに
ママの人生は
変われるんだよ！！
さぁ、いっしょに作りましょ。
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終わらない人生を、あなたに。
よっちゃん先生
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