え、よっちゃん先生のアドバイスでこんな変わんの?!
ビフォー
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ねっちょり・・・
どしっと重たいパンになっています!
粉っぽいテリーヌ?
片栗粉パウンドケーキ?
みたいなことに、、
餅みたいに
なってるというより
きめの細かい滑らかな
ケーキというか、、
ほろほろと崩れる、
生地と生地のつながりもない。
そこで!!
焼き方についてアドバイスをして実践してもらったところ!
アフター
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この変化量!!
ふわふわパンに仕上がりました!
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本当にパンっていうのは
「ちょっとしたコツ」
それだけで劇的に変化します。
米粉パンをつくってみて、
なんだかうまくいかない。
餅になる。
かたい、翌日は「歯固め」みたいなパンになる。
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どんどん、アドバイスに基づいて実践すれば
変われます!!
原因がわかれば、必ず成功します。
ぺちゃんこのパンも・・
ビフォー
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アフター
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ふんわりと。
ぺっちゃんこ、悔しくないですか?
アフター
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もうね、全然ちがう。
パンが焼けるって幸せ。
食べてくれる人がいる喜び。
いつだって、すぐに
ママの人生は
変われるんだよ!!
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さぁ、いっしょに作りましょ。
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ワクワクするママが、もっともっと増えたら嬉しいな〜!!!
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ママがママとして、
終わらない人生を、あなたに。
よっちゃん先生
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