衝撃映像
ふわふわ米粉パン!!!
米粉パンは、かたい、
美味しくないを覆す!!!
親子パン教室の、よっちゃん先生です!
前回に引き続き、米粉パン
オンラインレッスン、
生徒さんが爆速で成長していってる!
おいしいパンが焼けている!
そんな様子をお伝えします♪
『第3期生』の募集は満席終了!
→4期生募集がある場合は、
2024年春あたり、
3日間で募集します。
先行で案内ほしい!って方は
6か月間で米粉パンをマスター!
同じメンバーで、6か月間わいわい米粉パンづくり♡
- 育休中のママ
- 幼稚園ママ
- フルタイム勤務のママ
- パート勤めのママ
- お孫さんにパンをつくりたい方
年齢層は幅広く来てくれてます~(^^♪☆彡
\2900人以上のママが登録♡/
毎月「かんたん米粉レシピ」が配布されるよ♡
フライパンでつくる!米粉パン
ビフォー
オーマイガー!けっこうばきばきです。
中に入れた具材だけでなく、
発酵の見極めもポイントになってきますね。
アドバイスをお伝えしたところ・・・
アフター
もりっと高さがでたー!!!
ふわふわの厚み!
米粉パンコースでは、「こんなアレンジもあります」を
ばんばんに共有させて頂いています♪
この生地も、「リンゴいれた米粉パン、焼いてみたい!」というリクエストにお応えして、レシピを考案し、おつたえしたもの。
アイシング緩すぎて、ラップについてしまいましたが、
パン生地に砂糖30gとりんごプレザーブの甘さで美味しく出来ました♡
先生の生地がおいしそうだったので(カレー味でしたよ)
今度やってみます!
お次も、米粉のフライパンパン。
別の生徒さんです。
ビフォー
生徒さんがいれた、天使マークが笑ってしまいました(笑)
うんうん、本当に失敗したときって
こんな顔になるよね(笑)
フライパンのサイズ感、
焼き具合をお伺いし、改善!!!
アフター
めっちゃ高さがでました!
ボロボロ感もなし!キレイ!
問題なしです~~!!
胡麻アレンジもお伝えしました。
ちょっと工程がお伝えしたものと
違った感じでしてしまったとのことでしたが、
胡麻もいい感じにアクセントになっていますね。
この生地の高さ!厚み!
中にはチーズが入っているそう。
おいしそう~~!!
ちなみに、コレ↑も同じ生徒さんが、
一人のときに作ったフライパンパン。
それが・・・一緒につくると、こうなる↓
メッセージも、、、
「以前やいて失敗したやつこれでしたね・・・」と比較写真まで送ってくださりました!
大成功ですね!
いっしょにつくると、これだけ違う!
原因がわかるって、本当にスッキリするんですよ~~♡
米粉の成形パン
ビフォー
一見、普通に見える米粉パン・・・でもよくみたら、
あんこの下側がねっちょり・・・!!!
「餅化」してしまっている証拠。
「何が悪かったの~?!」と生徒さん。
これも1つ1つ、質問して原因をさぐっていきます!
そして改善、アフターがコチラ!
アフター
今日3回も焼いたのに、全部「もち」みたいなパンが焼ける・・・とLINEでしくしく気味だった生徒さん。
原因が分かって一発目でこの変化!
最近は「3分で完成の米粉パン」が大好評♡
もうみんな、米粉パンの虜♡
質問し放題だから、わかる!焼ける!
子供に食べられていつもすぐパンがなくなる(笑)
という嬉しい悲鳴のママさんも♡
生徒さんはコース期間中(6か月間)何度でも、質問し放題です。
「あれ?なんで?」をすぐに聞ける環境ですし、
動画や写真共有でわかりやすい
を心がけています。
(だって言葉で説明するより、わかりやすいですもんね!)
3期生
満席になりました!
次回募集(2024/春~スタート)
ある場合は、LINEで募集します!
『第3期生』の募集は満席終了!
→4期生募集がある場合は、
2024年春あたり、
3日間で募集します。
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同じメンバーで、6か月間わいわい米粉パンづくり♡
- 育休中のママ
- 幼稚園ママ
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年齢層は幅広く来てくれてます~(^^♪☆彡
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「レッスン受け放題」
材料も送られてくるから楽ちんですよ♪
今の内に、公式サイトをチェックしてくださいね!